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La parole à l'organisateur
VERTIGO C’EST QUOI ?
Composé de trois axes complémentaires, Vertigo, le nouveau concept de PAON Évènements, surprend et rassemble. Musique, cocktails, et cuisine inventive plaçant les spiritueux au centre des mets.
Pour cette première, c'est Deus Ex Machina qui nous accueille dans son Hangar pour une collab de haute volée avec aux fourneaux leur chef Lucas Martins, explorateur de la cuisine à l'alcool, et son équipe.
Pas de bœuf Bourguignon, de coq-au-vin ou autres grands classiques de notre gastronomie, mais une cuisine d'instinct, actuelle qui place au centre de chacune de ses assiettes des alcools des 4 coins du monde. Pour ce menu en trois temps, chaque plat est associé à un cocktail, pensé par un quatre mains éclectique : Inko Garat, mixologue et chef de bar chez Deus Ex Machina et Pierre Boschet, mixologue et co-fondateur de PAON Évènements.
Cette fois-ci les spiritueux mis à l’honneur dans vos plats et vos verres proviennent de la toujours plus surprenante et qualitative production de la bande des Bienheureux.
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PROGRAMME
18h-00h++
DJs et Live Sets
Carte éphémère finger food & cocktails
Repas conceptuel assis (places limitées, sur réservation uniquement)
Tarifs/Entrée :
Option 1 - Billet invitation (0€) : Vous réservez à coup sûr votre entrée pour l'évènement et vous obtenez -20% sur la boutique Deus (pas le soir de l’évent, à utiliser une fois avant Noël).
Option 2 - Billet Repas (50€) : Repas conceptuel en 3 temps, cuisiné à l’alcool et accordé avec 3 cocktails. Assis et sur réservation uniquement, 20h.
Option 3 - Pas de billet : entrée libre dans la limite des places disponibles.
Billetterie Shotgun (réservation repas et invitations) : shotgun.live/fr/events/vertigo-1-repas-concept-cocktails-et-dj-sets-bordeaux
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MUSIQUE
Une vision variée, moderne et accessible de la musique électronique. Ce qui compte, ce n’est pas le style, c’est la vibe !
Xingo & Malako - Live Set Piano & DJ (Afro House, Melodic House)
soundcloud.com/xingomalako
La Love Machine - DJ Set (House, Deep House / Hip-hop)
www.instagram.com/la_love_machine/
Fainst - DJ Set (Dark Disco, Melodic Techno)
soundcloud.com/fainst
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INFORMATIONS PRATIQUES
vɛʁ.ti.ɡo #1
Date : Vendredi 09 Décembre 2022
Horaires : 18h-00h++
Adresse : Deus Ex Machina Bordeaux - The Hangar of Tenacity - Hangar 16, Bord'eau Village, 33300 Bordeaux
Invitations / Réservations : shotgun.live/fr/events/vertigo-1-repas-concept-cocktails-et-dj-sets-bordeaux
Soyez responsables.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
