FAB : Fatayer bi Banadoura – Chaussons aux tomates

Dans le cadre du Festival international des Arts de Bordeaux (FAB), l'artiste Hiba Najem vous propose une performance culinaire participative avec dégustations ! Autour d’une grande table, vous êtes invités à écouter l’histoire de l’artiste mais aussi à confectionner un chausson à la tomate que vous dégusterez à la fin de la performance, accompagné d’un verre de vin du Liban...

Bienvenue dans la cuisine d’Hiba Najem : l’artiste reconstitue l’histoire et les saveurs des chaussons aux tomates du village de sa mère (Beit Chabeb), parfumés de récits, de silences et d’histoires d’amour toxique.

Prenez place à table et confectionnez de délicieux chaussons à la tomate - fatayer bi banadoura en libanais. Cette recette traditionnelle, réalisée par les femmes pour se consoler d’un chagrin d’amour, agit comme un rituel réparateur. Passionnée par le lien entre la nourriture, la mémoire collective et la scène, Hiba Najem guide sa brigade avec humour et jongle allègrement entre les micro- récits aux ingrédients savamment dosés : l’amour toxique, l’histoire de la tomate, la sexualité, la mort…

Un délicieux moment de transmission et de partage de savoir-faire.

En coréalisation avec : le Glob Théâtre, la ville d’Artigues-près-Bordeaux, le FAB et la Scène nationale Carré-Colonne

Avec le soutien de : l’ONDA - Office National de Diffusion Artistique

En partenariat avec : Union vinicole du Liban

Retrouvez ce spectacle dégustation le samedi 04/10 et le dimanche 05/10, à 12h et à 18h.

Tarif abonné : les détenteurs du Pass annuel de la Cité du Vin bénéficient du tarif réduit (12.80€). Pour acheter vos billets en tarif réduit, merci de contacter la billetterie du FAB par email avec une photo de votre carte abonné - billetterie@festivalbordeaux.com